Pfeiffer Georgiová začala jezdit už ve 4 letech na svém oblíbeném místním okruhu – slavném velodromu Herne Hill v Londýně. Tyto začátky ji nasměrovaly na cestu, na níž dokázala získat několik juniorských národních titulů a nyní obléká dres britské národní šampionky a jezdí za WorldTour tým DSM.
Pfeiffer vyráží s ambasadorem a bývalým profesionálním cyklistou Francisem Cadem na okruh po klasických domácích silnicích. Vybrala kopcovitou trasu s dostatečným stoupáním podél malebných cotswoldských vesniček.
Dvojice vyjela z Breadstonu a podařilo se jí najít všechna nejlepší stoupání v oblasti. Za méně než 60 km nasbírali celkem přes 900 výškových metrů. Během celé cesty nepotkali prakticky žádnou rovinku.
Coombe Hill, Crawl Hill a Horsley Hill - všechny ty kopce zajistí, že vám budou hořet nohy a zasloužíte si pauzu v kavárně Wild Carroté. Když se tam Francis a Pfeiffer zastavili, mohli si připomenout historický okamžik v Lincolnu, když Pfeiffer unikla balíku v závěrečném stoupání a získala národní titul.
